マグレカナールが好評!フォアグラ

配送は、早くてよかったです。柔らかくてジューシーで、とっても美味しいです。ラズベリーの冷凍でソースを作って添えました。

コレです♪

2017年01月31日 ランキング上位商品↑

フォアグラ マグレカナールフォアグラ 採取後の副産物!マグレカナール フォアグラ を採取するために飼育された最高峰の鴨ロース! 飼育期間が長く肉質が良く重厚で濃厚な味わいです!【約300g-350g】【冷凍のみ】【D+0】※入荷数が少量の為、お一人様2個までとさせていただきます。

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付属の説明の通りに調理したつもりなのですが,時間と手間がかかり,その割には味は普通でした。とても美味しい鴨ロース肉でした。手軽に楽しめるサイズで!重宝しています。いいバースディディナーになりました。もちろんローストして食べるのもおいしいししゃぶしゃぶもおいしいです。何か手順がまずかったかもしれないので,またトライしたいです。 美味しかったです。いつも気になってましたがGWのごちそうにしようと購入に踏み切りました。バルサミコがなかったのでフライパンにバターと醤油と酒を合わせたものをソースにし!わさびを多めにつけて食べました。ほんのりフォアグラの香り・・?ちょっと食べ過ぎて油がきつかったですがお肉は美味しかったです。初めて、自分で鴨料理に挑戦‼家族からの驚嘆を頂きました。使い勝手よく!鳥肉としてのうまみも濃厚なので満足度の高い商品だと感じました。西洋わさび醤油で食べました。脂身がいいですね!おいしくて!すぐなくなりました!またお願いしますね!フライパンで表面を焼いた後ホイルに包んでオーブンで焼きました。油の残ったフライパンに!バルサミコ!醤油を入れソースを作りました。フォアグラ・生ハムを注文した際に送料無料の調整で併せ買いしました。また買います!今回は鴨カツにしてみました!肉汁がたんまり!美味しいーよく宣伝しているので,ためしに購入。ボリュームありますので、ディナーにピッタリだと思います‼また、リピートさせて頂きます‼特別な日はマグレカナール!何度リピしたことか。スパイスを振って!油をかけながらじりじりと焼きました。。すごくやわらかでおいしかった。半端ないです(笑)格子状に切れ目を入れて焼くと、油がよく出てカリカリになります。ただ!メールに配送料が別途必要な表現はよくわかりませんでした。私は!すき焼きで食べました。鴨すきも食べたい!最近カモは高くて、合鴨で我慢していたけど、家族の誕生日に久々のカモロース。アブラ部分に細かい切れ目を入れ、塩胡椒、ハーブ、ニンニク、オリーブオイルをすりこんで、両面強火で3分づつ焼いてから、ホイルを巻いて10分やすませて、薄切りに。何の油かというと!皮から出る油です。日本では!手軽に鴨肉が手にはいらないので!このお値段に!すぐに購入させて頂きました!ジューがたっぷりで!焼きやすく!臭みもさほどなく!フレッシュな!オレンジでソースを作り!とても!美味しく頂きました。低温調理でサラダにしてもおいしいです。送料無料の機会にまとめ買いしました。また、機会にがあればいい食材を取り扱っているので、チャレンジしたいです。・氷水で解凍→常温放置・皮に格子状に切り込みをいれ、クレイジーソルトと胡椒をすりこむ・弱火のフライパンに皮目から投入して油をスプーンでかけながら10分程度放置・一度裏返してまた放置・お肉がぷっくら膨らんできたころに取り出してホイルに包んで15分ほど放置中はピンクでいい具合に焼けました。フレッシュにはかなわないけど、冷凍だといつでも使えて、とっても便利です。好みでメープルシロップを入れても洋風で美味しいけど!今回はワサビを添えて頂きました。色もいいし!味もバッチリ!やわらかくてめちゃウマ。